Fédération Départementale de boulangerie et de boulangerie pâtisserie de la Marne
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ANNÉE 2022

stage Pâques 2022 : montages en chocolat

1er stage de l'année dans notre laboratoire : les poules font leur show'colat ! Merci à Thibault Marchand, nouveau formateur à l'INBP pour ce stage sur les montages en chocolat et à tous les stagiaires pour leur participation.

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