Le Calendrier

Salons

SALON PROFESSIONNEL 31 MARS 1ER AVRIL 2019 REIMS

du 31/03/2019 au 01/04/2019

ASSEMBLEE GENERALE

ASSEMBLEE GENERALE DEPARTEMENTALE LUNDI 29 AVRIL 2019

le 29/04/2019

concours

CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT AU BEURRE DE LA MARNE

le 01/04/2019

Cette année, nous organisons la 3ème édition du CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT AU BEURRE DE LA MARNE.

 

Vous trouverez ci-joint :

  • Le bulletin de participation
  • Le règlement du concours

 

Ce concours aura lieu pendant le SALON REST’HOTEL et METIERS DE BOUCHE, au Parc des Expositions, site Henri Farman, allée Thierry Sabine à REIMS

le LUNDI 1ER AVRIL 2019. Une invitation vous sera adressée prochainement.

 

Dépôt des 6 croissants faits maison entre 11h00 à 14h00 sur le stand de la Fédération.

 

Proclamation des résultats le jour même à 17h00.

 

N’hésitez pas vous inscrire !  Le lauréat du concours participera à la sélection régionale organisée par la Fédération de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de la Région Grand Est en 2020 !                                                         

Stages

LES ESSENTIELS DU SNACKING

le 24/04/2019

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le 18/09/2019

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le 17/10/2019